반응형 카페창업2 큰 돈 없이, 귀촌해서 카페 창업하기 카페창업 후 폐업하는 현실 카페 창업이 빈번한 이 시대에 폐업도 빈번하다. 특히 도시에서는 한 집 건너 카페가 있거나 한 건물안에 2개 이상의 카페가 있는 게 현실이다. 전국에 있는 카페는 이미 9만여개에 달하는 엄청난 숫자를 보여주고 있고 프랜차이즈부터 개성있는 소규모 카페들이 있다. 이 상황에 이제는 '카페나 할까?'라는 말보다는 '매달 받는 월급이 낫지'라고들 말한다. 사실 카페창업 후, 사장 본인의 인건비 수익이 없어서 다른 인력을 구하기는 커녕 자신의 휴일까지 반납하고 7일 근무는 당연하고 쉬는 날 없이 일하는 소규모 카페 사장님들도 많다. 매달 나가는 임대료와 전기세, 수도세, 재료비 등 다양한 지출구멍은 첫 시작부터 점점 커져버린다. 귀촌 카페창업의 현실 ! 예술촌에 자리잡은 라꼬내쌍스는 젊.. 2024. 1. 23. 귀촌은 무조건 셀프, 자생력이 필요하다. 모든 새 것은 헌 것이 된다 ! 새 것은 모든 이들에게 설레고 귀중한 것이다. 특히, 이사하면 새 전자제품이나 가구를 꿈꾸는 것은 당연하다. 그러나 시간이 지나면 모두 헌 것이 되는 중고가 되는 법칙이 있다. 그래서 우리는 자연스럽게 시골산속 귀촌에 필요한 것들을 중고로 구매하거나, 이미 있던 가구를 리폼하는 선택을 했다. 필요없다면 원하는 것을 만들자 ! 카페에 아트상품이 놓여진 포토존을 중요하게 생각했던 우리에게 큰 가구들은 불필요했다. 특히, 건물에 덩그러니 놓여있던 책장은 쓸모없고 시야를 막는 애물단지였다. 하지만 폐가구를 버리는 건 또 돈이 드는 현실... 그래서 우리는 책장을 이용한 벽난로를 만들기로 결심했다. 책장을 이리보고 저리보면서 두들기다가 해체작업부터 진행했다. 더운 여름 날이라서 땀.. 2024. 1. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형
